Quinoamehl 300g

QUINOAMEHL (CH)
100% regional produziertes Quinoamehl. Was sonst?
Quinoamehl ist nussig und herb im Geschmack. Es ist reich an Wertvollen Inhaltsstoffen. Quinoamehl kann wie herkömmliches Mehl für süsse und salzige Backwaren wie Brot, gesunde Kuchen, Muffins, oder Pizzaböden verwendet werden. Um einen schön Festen Teig zu bekommen, sollte man Quinoamehl immer mit einer anderen Mehlsorte ergänzen. Es empfiehlt sich, den Quinoamehlanteil im Verhältnis zum restlichen Mehl um einem Drittel herum zu halten.

NÄHRWERTE 100 /100 ML
Energie (kilojoule)      4’548 kJ
Energie (kilokalorien) 367 kcal
Fett                             6.4g
Kohlenhydrate            60.5g
Eiweiss (Protein)        14.0g
Salz                            0.01g